125 mila presenze da 153 Paesi confermano Host come hub dell’innovazione in un settore ospitalità sempre più globalizzato.
È stata un’edizione “da Guinness”, quella di Host 2011 che si è chiusa a fieramilano: non solo per il record mondiale di 623 caffè espressi serviti in un’ora, ma anche per i tanti numeri significativi della manifestazione. In particolare, le presenze di Visitatori, tutti professionali, hanno raggiunto quota 125 mila; di queste il 34% sono state di Visitatori esteri, provenienti da 153 Paesi.
Host si conferma la sede per eccellenza dove debuttano le novità del settore.
Milano, 22 ottobre 2011 – Per conoscere le novità e i nuovi trend si va a Host. Da tempo una certezza per gli Operatori del settore, che si conferma anche in Host 2011, a fieramilano fino a martedì 25 ottobre. Luogo di incontro e confronto per eccellenza, grazie alla forte impronta di “networking” Host propone non solo le singole novità di prodotto – che mantengono sempre un ruolo di rilievo – ma una vera e propria idea di progettualità per rispondere in modo sempre efficace e tempestivo alle richieste dei mercati, in costante evoluzione.
Ma quali sono i trend di mercato più attuali in scena a Host 2011?

Fiera Milano lancia Food Hospitality World
a Mumbai e Guangzhou
Host guarda al mondo e sbarca in India e in Cina, all’interno di una nuova manifestazione B2B: Food Hospitality World. Il primo appuntamento è dal 19 al 21 gennaio 2012, nel quartiere espositivo Bandra Kurla di Mumbai,dove Food Hospitality World sarà realizzato in partnership da due protagonisti assoluti del comparto espositivo mondiale, Fiera Milano e il suo socio tedesco Deutsche Messe AG (Fiera di Hannover),insieme alleader fieristico The Indian Express Limited Group.
Milano, 21 ottobre 2011 – È all’insegna della crescente internazionalizzazione la 37a edizione di Host, la manifestazione di riferimento dell’ospitalità, che si è aperta oggi a fieramilano a Rho e prosegue fino a martedì 25 ottobre. Con un occhio di riguardo ai mercati emergenti, come i paesi BRIC.